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夏の百花蜜130g

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里の蜂場で採れた「夏の百花蜜」130g入りです。
（採蜜日：2025年7月16日）

夏の盛り、ミツバチたちは栗や蕎麦をはじめ、山里に咲く多彩な花々の蜜を集めました。ひと口ふくむと、黒糖のような深みとやわらかな酸味が広がり、後からヒマワリやトウモロコシを思わせる香ばしさが追いかけてきます。個性的でありながら、どこか懐かしい夏の香りを感じる味わいです。

白いパンよりも黒パンやライ麦パンに、ヨーグルトよりもチーズとの相性が抜群。夏の花々の力強さを、そのまま瓶に閉じ込めたようなはちみつです。

TJ養蜂記では、産卵されていない巣枠に貯まったはちみつだけを採蜜・濾過していますので、はちみつに蜂児のニオイや体液などの混入はありません。安心してお召し上がり下さい。

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