あかしあ蜜 230g
¥2,240
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〈透き通る甘さ、やさしい余韻〉
松本市神田のミツバチたちが、5月下旬に咲いたニセアカシアの花々から集めた「あかしあ蜜」は、「はちみつの女王」と称される逸品です。淡く透き通った色合いと、くせのない澄んだ甘みが特徴。濃厚でありながら、重たさを感じさせない透明感のある味わいが魅力です。
また、結晶しにくく、扱いやすいのも嬉しいポイントです。
ひとくち口に含むと、まず感じるのはふわりとしたやさしい甘さ。香りは控えめながら、どこか草原を思わせるような素朴な香りがほんのりと広がります。クセがないので、はちみつが苦手な方にもおすすめできる味わいです。
＜シンプルにも、料理にも。毎日使える万能さ＞
・まずはスプーンで、そのまま一さじ
・クセがないので、肉の漬け込みやソースに
・ヨーグルト、パンケーキ、果物のトッピングにもぴったり
・紅茶やミルクなどの飲み物にも自然に溶け込みます
・温かい料理にも合わせやすく、和洋問わず活躍します
日常にすっと馴染みながら、ほんの少し気分が上がるような味わい。
自然がくれた上品な甘さをぜひお楽しみください。
＜商品情報＞
内容量：230g
採蜜日：2025年6月5日
採蜜地：長野県松本市神田、弘法山古墳付近
種類：単花蜜
保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください
賞味期限：瓶ラベルに記載
◆ TJ養蜂記の品質へのこだわり
産卵されていない専用の巣枠からのみ採蜜・濾過しています。育児由来のニオイや雑味が一切混ざらないため、はちみつ本来の純粋でクリアな風味をお楽しみいただけます。
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